博多もつ鍋と焼もの　一(はじめ)

【不只是火锅！人气超高的香辣清爽烤内脏】特色菜！烤内脏，1180日元一份♪

1298 jpy(税込)

只选用新鲜国产和牛内脏制成！丰富的蔬菜搭配美味特制的辣酱，定能刺激您的食欲，让您爱上喝酒！配白米饭也超赞！

博多元津锅料理，您可以在这里享用各种内脏料理

3,520日元（含税）～

想品尝肥美的和牛内脏吗？“牛杂火锅套餐”绝对是您的不二之选！调味料直接从九州空运而来，让您尽享正宗博多牛杂火锅的美味。我们提供包含淡路鸡和牛炉火锅的套餐、包含6道菜的牛炉火锅套餐，以及包含8道菜的丰盛牛炉火锅套餐。这是神户唯一一家能品尝到正宗博多风味的地方！

元津火锅套餐（6道菜）3,520日元★ + 另加1,078日元可享2小时畅饮★（最后点餐时间90分钟）

3520日元(税込)

【包含一道收尾菜，您还可以根据喜好添加其他食材！】推荐给想要在轻松氛围中享用肥美内脏的客人。这是我们最受欢迎的标准套餐，包含醋渍内脏、博多内脏火锅主菜、收尾菜和甜点。☆ 适合各种场合，从小型聚会到大型宴会，从与家人朋友的酒会到公司宴会，都非常合适。

我们的骄傲和喜悦！当天早上捕捞的新鲜烤淡路鸡

Hajime 自豪地推荐烤淡路鸡！他们选用当天早上宰杀的名牌鸡，冷却方法也十分讲究，完全不使用水。淡路鸡采用特殊冷却方法烹制，防止鸡肉流失风味和变质，并在盘中烤至鲜嫩多汁。搭配三种蘸酱：岩盐、柚子胡椒和柚子醋！以新鲜宰杀的淡路鸡为特色的套餐，起价3520日元！

火锅季节到了！用严选的火锅让身体从心里暖暖的♪

【大津锅名产1】只使用国产和牛内脏!只使用国产的新鲜和牛内脏制作的内脏火锅非常精致。内脏对消除疲劳和美容有效果◎【大津锅特产2】从正宗博多学到的特制汤料！只有第一代店长才知道的配方的绝品汤料！由甜酱油和镇江汤料等制成. 正宗九州地区采购，汤头一定会让人上瘾◎

牛杂火锅特色菜1：只使用国产和牛的内脏！

课程价格从3520日元起（含税）

这款只用新鲜国产和牛内脏制作的牛杂火锅，味道绝佳。内脏可以有效缓解疲劳，并且具有美容功效。

茂名部特色2：源自博多原产地的特殊高汤

课程价格从3520日元起（含税）

这是一款只有店长始才知道的绝妙高汤！它采用九州产的甜酱油和飞鱼高汤熬制而成，绝对会让你上瘾！

特色菜3：两种汤底可选！4人及以上团体均可享用！

课程价格从3520日元起（含税）

不妨比较一下浓郁温和的味噌口味和清淡的酱油口味！4人或以上聚会都可以享用！

茂津锅的第四大特色菜：多种食用方法：“茂津烧”

课程价格从3520日元起（含税）

头批内脏也可以作为“Motsu Suki”享用。请蘸着我们自制的蛋汤享用。

五大关于猪食火锅的趣事：多种吃法♪“猪食火锅”

课程价格从3520日元起（含税）

今天想吃点清淡的吗？我们推荐我们的“素肉涮涮锅”！搭配我们清爽的自制柚子醋酱汁，味道更佳。

可容纳 19 人的私人榻榻米房间已改建为下沉式暖桌风格的房间。我们推荐这间私人包间用于大型欢迎会和欢送会、公司宴会和团体预订。

可容纳 6 至 12 人的下沉式暖桌房间。障子门后的这间完全私密的房间，对于成年人来说，真是一个放松身心的好地方。

可容纳2-4人的餐桌。这推荐用于下班后的聚餐或小型团体聚餐。宴会最多可容纳27人。

私人房间可容纳2至12人，私人房间最多可容纳22人

Shoji另一边的空间只是一个成人静修处。您可以在优质的空间享用美食。此外，桌子座位也是完整的。

【采用日本国产和牛内脏制作】套餐起价3,520日元

正宗的博多牛炉火锅单份售价为 1,408 日元，套餐起价为 3,520 日元。我们引以为豪的牛杂火锅，采用从牛杂火锅发源地九州直接运来的食材熬制而成的汤底，并且只使用新鲜的国产和牛内脏。内脏富含能量，还能有效缓解疲劳，改善容貌。

テーブル4名様 × 1

休闲宴会和酒会的桌子座位♪

個室6名様 × 1

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  喫煙

[针对电晕的对策]为了让顾客安心享用餐饮，我们彻底实施了员工卫生管理，例如戴口罩，彻底洗手和对台式机进行消毒。完整的包房可供2人使用！

座敷20名様 × 1

一边享用绝品的内脏火锅，一边享受宽敞的空间♪

烤鲜捕淡路鸡

我们选用当天早上宰杀的超级新鲜肉类！每一块肉都在您的餐桌上新鲜烤制。5种组合装，每份1078日元◎

【带下沉式暖桌的私人包间】

【6人以上】完全私密的包间，配有下沉式暖桌，非常适合举办重要的宴会和聚会，无需担心打扰他人。

新鲜的早晨拉淡路鸡！

早上拉出来的多汁淡路鸡是通过冷却方法购买的，可以保留其风味并防止质量恶化。

十五个人〜也可以在私人房间★

27人的休闲室内空间非常适合公司的宴会。欢迎和告别派对和女孩会议！

我们著名的 Hajime Yaki！

我们的招牌菜“烤肉串”（Hajimeyaki）是用我们引以为傲的国产动物内脏在特制铁板上烤制而成！它味道微辣，却又美味清爽。

加980日元即可畅饮

除了牛骨火锅，还有以当天早上宰杀的淡路鸡为特色的套餐！价格从3520日元起！加980日元（含税1078日元）即可享受畅饮套餐。

【和牛荷尔蒙味噌炒】味噌、蔬菜、荷尔蒙的味道让人胃口大开！其他烧烤菜肴还有清爽的鸡肉炒菜和烤山药明太子奶酪！

【朝日淡路鸡 5种拼盘】请享用桌上铁板烤的新鲜朝日淡路鸡!请尝试我们的超级新鲜的淡路鸡，它是通过冷却方法采购的，保留了风味并防止质量变质。请享用◎

【各种炸鸡】炸鸡有炸本尻鸡、炸膝软骨、炸淡路鸡龙田、炸和牛内脏等7种炸鸡。◎招牌炸鸡外脆里嫩。请尽情享受油炸食品吧♪

[各种菜肴]我们有鱼饼、月见肉丸、明太子汤包淡路鸡等多种菜肴♪冬天可以享用火锅，夏天可以享用特色菜肴和烧烤菜肴♪ 在Hajime，我们一年四季都提供菜肴。您可以享受它，所以请使用它来代替内脏火锅♪

【和牛荷尔蒙乌冬面】完美的收尾！加荷尔蒙和特制味噌酱的乌冬面是一道绝品！还有饭团和博多明太子茶泡饭◎请一定要尝尝这个作为点睛之笔！